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    贵人们大多食用牛、羊肉。

    牛又是耕牛，历代朝廷为了保护耕牛，基本上都会明令不许吃牛肉。

    但，这种规定是管不住权贵的。

    且，规矩是死的，人是活的，总有“变通”的方法。

    牛若是病死，或是意外死亡，它的肉便可以吃。

    所以，许多权贵家里，经常能够吃到病死、摔死的新鲜牛肉。

    权贵尚且如此，就更不用说皇宫里了。

    御膳房里，备着的全都是皇庄上送来的、专门饲养的上等牛肉、羊肉。

    就是没有猪肉！

    沈婳：……想吃口红烧肉，还挺麻烦的。

    首先要有猪，还要劁猪，然后再——

    等等，红烧肉的灵魂不只是猪五花，还有糖啊。

    而沈婳通过接收的记忆得知，在这个架空的大盛朝，糖还是蜂糖，没有蔗糖。

    甘蔗呢，大多也都用来制成柘浆，或是直接啃食。

    还需要熬糖！

    “熬糖不怕！我的空间里有甘蔗。”

    幸亏在皇宫里大肆收、收、收的时候，沈婳没有漏掉暖房里的那些南方果木。

    其中就有甘蔗。

    只是，熬糖需要时间，也需要一个相对安全的环境。

    虽然在高盛等宫人眼中，沈婳如今的做派，不是逃难，而是在郊游。

    但，事实上，他们就是在逃难。

    阿史那雄的叛军，不知道什么时候就直入京城，追杀圣驾。

    沈婳只得将一个个的计划暂时压下，先走吧，沿途找到合适的落脚点，再做下一步的打算！

    “在路上，条件难免简陋。”

    沈婳微微叹息着，对高盛吩咐道，“今天大家都累了一天，熬一些热热的牛肉粥，吃了好休息。”

    “待咱们安顿下来，再吃些好的。”

    高盛瞪大了眼睛，“牛肉粥？大家？”

    公主殿下的意思是，所有人都有份儿？

    沈婳有些不解，但还是点点头，“是啊！我不是把铜鼎都拿来了嘛。”

    “高盛，你就在尚食局当差，应该也会熬粥、做饭吧？”

    沈婳或许还记不住所有宫人的姓名、来历等，但对于高盛、绿萼、红袖三个管事，还是有了一定的了解。

    高盛就是尚食局的小太监，虽然不在御膳房当差，却也是常年跟御膳房打交道。

    就算是看，应该也能学到一些厨艺。
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